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Sommerliche Tagliatelle

Das Malheur und die Rettung des Samstagabend ….

Ich habe mich für Samstagabend mit einem lieben Freund, den ich lange nicht gesehen hatte, spontan verabredet. „Ich kümmere mich um das Essen und du um den Wein,“ habe ich locker per Whatsapp geschrieben. Vorgesehen hatte ich ein rote…
Knusprige Tortillas

Oh, welch köstliche Resteverwertung!

Mein 23-jähriger Sohn hatte sturmfrei zu Hause – wer Kinder hat, weiß was das bedeuten kann. Geeinigt haben wir uns wie folgt: es ist auch dein Haus, du kannst alles tun, was die Nachbarn nicht stört, aber wenn ich zurückkomme, sieht es…

Portfolio Einträge

Carpaccio aus frischen Gurken
Baby-Calamari vom Grill - butterzart
Herminas rote Bete Carpaccio
Sommerliche Tagliatelle