Beiträge

Richard Kaegi Foodscout Delicatessa Globus Schweiz

Ladies and Gentlemen, I proudly present...

Der Schweizer Food-Papst Richard Kägi im Gespräch mit Alfred, dem Wollschwein Seit einigen Jahren bin ich mit ihm sporadisch über Email in Kontakt. Angeschrieben hatte ich ihn seinerzeit, weil ich so wahnsinnig gerne, meiner geliebten…
Ein leeres Blatt....

Mehr Zeit für schöne Momente....

Gleich nach meinem Studium habe ich mich neugierig und voller Euphorie in die Berufswelt gestürzt und habe es sehr genossen 26 Jahre lang unterschiedlichste Projekte mit viel Herzblut erfolgreich zu realisieren. Einige habe ich mir selbst ausgesucht,…
Knusprige Tortillas

Oh, welch köstliche Resteverwertung!

Mein 23-jähriger Sohn hatte sturmfrei zu Hause – wer Kinder hat, weiß was das bedeuten kann. Geeinigt haben wir uns wie folgt: es ist auch dein Haus, du kannst alles tun, was die Nachbarn nicht stört, aber wenn ich zurückkomme, sieht es…
Passionierter Hobbykoch Christian Schlegel

Von der Neugier auf die Esskultur des Partners getrieben

Der international anerkannte Börsenanalyst Christian Schlegel ist ein „Frankfurter Bub“ und hat fünf Jahre mit seiner französischen Frau Valerie und seinen Kindern in Südfrankreich gelebt. Christian ist passionierter Hobbykoch und ich…
Hermina Deiana spricht über Tomatensauce selber kochen

Warum schmeckt meine selbst gekochte Tomatensauce nicht wie Salsa Paradiso?

Diese Frage höre ich sehr oft, insbesondere von den Lesern meines Kochbuchs. Ja, ich habe in meinem Buch das Original-Rezept für Salsa Paradiso mild und pikant verraten – wozu sollte ich ein Geheimnis daraus machen? Ich liebe es, wenn ihr…
Salsa Paradiso

Die Geburtsstunde von Salsa Paradiso

Immer wieder werde ich gefragt, wie ich auf die Idee für Salsa Paradiso gekommen bin. Dann fange ich heute mal an, euch die Geschichte zu erzählen. 2010 hatte ich zum ersten Mal den Gedanken, meine private Leidenschaft, das Kochen – damit…
Paradiso Premium Food Shop by Hermina Deiana

Salute! Es ist geschafft - Salsa Paradiso für alle!

Ich bin überglücklich euch endlich meine Produkte online in meinem eigenen Shop anbieten zu können. Es gab sehr viele Presse- und TV Veröffentlichungen zu meinen Tomatensaucen, meinem Buch und meinem Ristorante Paradiso und immer wieder…

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