Beiträge

aetherische oele - Sylvia Jung-Eisele

Der Zauber der Düfte

Mit der IHK geprüften Gesundheitsberaterin und Expertin für Ernährung, Bewegung und Entspannung, Sylvia Jung-Eisele, habe ich über die Verwendung ätherischer Öle in der Küche gesprochen und habe dabei Erstaunliches gelernt. Zur Einstimmung…
Kartoffelsalat mit Rucola Pesto

Woher kommen Ideen….?

Der italienische Oscar-Preisträger Roberto Benigni wurde in der TV-Show „Wetten dass“ von Thomas Gottschalk gefragt, wie er, bezogen auf seinen prämierten Film „La vita é bella“, auf Deutsch "Das Leben ist schön",  auf seine Ideen…
Sommerliche Tagliatelle

Das Malheur und die Rettung des Samstagabend ….

Ich habe mich für Samstagabend mit einem lieben Freund, den ich lange nicht gesehen hatte, spontan verabredet. „Ich kümmere mich um das Essen und du um den Wein,“ habe ich locker per Whatsapp geschrieben. Vorgesehen hatte ich ein rote…

Portfolio Einträge

Carpaccio aus frischen Gurken
Sommerliche Tagliatelle